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PERU SHB BIO

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(Grundpreis 27,60 €/kg)

Art.Nr.: A02-66-12-00-107

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Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

SINGLE ORIGIN - 100 % BIO
ARABICA AUS PERU


GESCHMACK: Zitrus u. Schokoladennoten, nussig und ausgewogen 


GEEIGNET FÜR: Filterkaffee, Vollautomat, FrenchPress und AeroPress


RÖSTPROFIL: Medium Roast - Mittlere Röstung

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KURZINFO:

SINGLE ORIGIN - 100 % BIO
ARABICA AUS PERU

GESCHMACK: Zitrus u. Schokoladennoten, nussig und ausgewogen 

GEEIGNET FÜR: Filterkaffee, Vollautomat, FrenchPress und AeroPress

RÖSTPROFIL: Medium Roast - Mittlere Röstung



  • Kaffeeröster
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  • Kaffee Genuss Abo

Details

PERU SHB EP BIO

100% Bio Kaffee - Der Kaffee wird in Peru in den Wäldern angebaut und hat eine ebenso gute Qualität wie andere Kaffees aus den Nachbarländern. Das Aroma ist fein, der Kaffeegeschmack eher kräftig, er ist ausgewogen und die Säure ist sehr fein. Der Kaffee aus Peru ist bei Feinschmeckern ein besonderes Highlight. Er schmeckt leicht würzig und eine Spur nach Schokolade.  

AUF EINEN BLICK

MANUFAKTUR: KOPIBA KAFFEERÖSTEREI - ST. PAULI IN HAMBURG

PRODUZENT: Cooperativa Agraria Cafetalera Pangoa (CAC Pangoa)

HERKUNFT: PERU - Region: Satipo

ANBAUHÖHE: ca. 1.350 Meter 

AUFBEREITUNG: Nassaufbereitung - Sonnengetrocknet

SORTE / VARIETÄT:100% Arabica/ Caturra, Typica, Pache, Bourbon

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Unser Kundenservice steht Ihnen werktags von 09:00 bis 17:00 Uhr zur Verfügung. Klicken Sie hier und senden Sie über das Kontaktformular eine kurze Nachricht und lassen Sie sich ganz einfach und kostenlos von einem unserer Mitarbeiter zurückrufen. 



BESTER SERVICE - IHR VORTEIL

Frische-Garantie - röstfrische Lieferung direkt von der Manufaktur

Alle Kaffees werden von den ausgewählten Manufakturen im schonenden Langzeit-Trommelröstverfahren geröstet und erhalten dadurch ihr einzigartiges Genuss-Aroma. Denn nur so können wir Ihnen besonders frische Kaffeebohnen garantieren. Außerdem bekommen Sie den bestellten Kaffee, direkt und ohne Umwege, röstfrisch vom regionalen Kaffeeröster geliefert.

MIXEOBOX Fair-Versand für 3,95 EUR

Der MIXEOBOX Fair-Versand garantiert Ihnen den gleichen Versandpreis, egal bei welchem Partnerröster Sie ihren Lieblingskaffee innerhalb Deutschlands bestellen. Der bestellte Kaffee wird dann direkt von unserem Partnerröster zu Ihnen nach Hause gesendet. Denn nur so können wir unsere einzigartige MIXEOBOX Frische-Garantie garantieren.

 Kostenloser Versand ab 50 EUR Bestellwert

 CO2-neutraler Paketversand ohne Mehrkosten 

Wir legen nicht nur Wert auf höchste Kaffee-Qualität, sondern auch auf ein nachhaltiges Geschäftskonzept. Wir versenden alle Kaffees und jedes andere Ihrer Pakete 100% CO2-klimaneutral mit unserem Versandpartner DPD (Klimaneutraler Pakettransport. Ohne Mehrkosten). Damit leisten auch wir einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz und übernehmen Verantwortung. 

 Sichere Bezahlung mit allen gängigen Zahlarten mit SSL Sicherheitstechnologie

Sicheres Bezahlen mit der modernen SSL Sicherheitstechnologie. Die SSL Verbindung ist das modernste Verschlüsselungsverfahren, welches Ihre Daten ausschließlich verschlüsselt an unseren Zahlungsdienstleister Novalnet AG übermittelt und damit gegenüber Missbrauch schützt.

  PCI DSS Zertifizierung - Lückenlose Sicherheit

MIXEOBOX bietet seinen Kunden den höchstmöglichen Schutz im Zahlungsverkehr. Daher haben wir uns für den aufwändigen und kostenintensiven Sicherheitsstandard PCI DSS entschieden, damit die Datensicherheit bei Kreditkartentransaktionen den strengsten Anforderungen unterliegen. PCI DSS ist die Abkürzung für Payment Card Industry Data Security Standard und basiert auf den Sicherheitsprogrammen Visa AIS (Account Information Security) und MasterCard SDP (Site Data Protection). 



UNSERE RÖSTPROFILE

Der Röstprozess für die einzelnen Kaffeesorten unterscheidet sich in Bezug auf die Dauer und Temperatur. In jeder Tasse Kaffee schmecken Sie ein volles Aroma, einen Anteil von Säure und Körper sowie eine Vielzahl an Geschmacksnoten. Wir teilen unsere Kaffees in drei Röstprofile ein, damit Sie Ihren bevorzugten Geschmack und die gewünschte Stärke ganz einfach finden können.

LIGHT ROAST (Helle Röstung): Kaffeesorten mit einer hellen Röstung haben eine kürzere Röstzeit, einen leichteren Körper, einen milden Geschmack und betonte Säure.

MEDIUM ROAST (Mittlere Röstung): Mittelkräftig geröstete Kaffeesorten zeichnen sich durch einen leichten, dennoch vollmundigen Geschmack und einer spürbaren Säure aus.

DARK ROAST (Dunkle Röstung): Kräftig geröstete Kaffeesorten verfügen über ein kräftigeres Aroma, einen intensiven Geschmack und wenig Säure. 


 

KOPIBA - ST. PAULI 

April 2009 – Startschuss für die erste Kaffeerösterei im Hamburger Schanzenviertel. Das kopiba ist geboren! Eine kombinierte Szene-Location, wie sie in der „Schanze“ einmalig ist. Tagsüber Café und Kaffeerösterei und abends Kaffee-Cocktail-Bar mit dem spätesten Spitzen-Kaffee der Stadt.

Regelmäßig feiert das kopiba Partys und bietet sich daneben für geschlossene Gesellschaften an. Mitten im Herz des trendigen Ausgehviertels locken die Betreiber Ihre Kunden mit eigens und frisch geröstetem Kaffee sowie mit selbstgemachtem Kuchen und vielen anderen Leckereien an. Tolles Extra im Sommer: Die gesamte Fensterfront wird bei entsprechenden Temperaturen geöffnet. Die Gäste haben so unmittelbaren Kontakt zum quirligen Leben auf der Straße. Wenn es draußen kälter wird, wandelt sich das Café zum gemütlichen Ruhepol – immer mit dem Duft frischer Kaffeebohnen in der Nase.

Gäste können die leckeren Qualitätskaffees und Accesoires direkt im Laden kaufen, oder bequem im Onlineshop bestellen. Das gesamte kopiba-Team sorgt täglich dafür, dass sich die Gäste jederzeit wohlfühlen, Geschäftsführer Thomas Haack ist langjähriger Kaffeeexperte und der Kaffeeröster im Team.

Fragen Sie ihn nach seinem Lieblingsthema Kaffee und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Bohne, des Anbaus, der Herkunft, Röstung und Verkostung.

Zusatzinformation

Länge: -74.474139
Breite: -11.430245
Standort: PERU - PRODUZENT: Cooperativa Agraria Cafetalera Pangoa (CAC Pangoa), REGION: Satipo, ANBAUHÖHE: über 1.350m

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